素材を選び、ていねいに焼き上げた焼き菓子。体にやさしく、何度でも食べたくなるやさしい甘さ。今日の自分に、やさしく寄り添うご褒美を。
雑味は静かに手放して、すっきりと澄んだ味わいが、心を穏やかに整える一杯。
素材にまっすぐ向き合い、
焼き菓子とコーヒーに、やさしさを。
小麦や白砂糖、保存料や添加物を使わない。
それは「体にいいから」という理由だけではありません。
素材本来の風味が持つ、やさしさや奥行きに気づいてほしいから。
私たちの焼き菓子はすべてグルテンフリーで、使う材料もできる限り自然由来のものを選んでいます。
それはコーヒーも同じ。
低温でじっくり抽出した水出しコーヒーは、雑味のないクリアな味わいで、心と体を静かに整えてくれます。
「健康のために仕方なく」ではなく、「このほうが心地いいから」と選んでもらえるお店でありたい。
日々の暮らしの中で、ほっとできる時間を届けられたら――
そんな想いを込めて、一つひとつ丁寧に仕上げています。
すべてグルテンフリー。白砂糖を使わず、からだにやさしい素材だけで。
小さな工房で一つひとつ手作りしています。
素材にこだわる暮らしを、もっと身近に。
グルテンフリーのおやつと、心地よい時間をInstagramで。
からだにやさしい、季節限定の一杯☕️🍋 R.smileの「広島無農薬レモンコーヒー」は、 低温でじっくりと時間をかけて抽出した、雑味のないウォータードリップア…
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米粉焼き菓子専門とコーヒーのカフェR.Smileです。 本日のシフォンケーキは、さっぱり爽やかな 『ヨーグルト入りのプレーンシフォンケーキ』 ご用意しております…
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グルテンフリー米粉焼き菓子専門店R.Smileです。 今朝も焼きたて! ツヤっツヤに焼き上がっております☺️ 周りはカリッ 中はモッチリ どっしり重みがあり、手…
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東京都目黒区グルテンフリー米粉焼き菓子と ウォータードリップコーヒーのお店R.Smileです。 テイクアウト6.7割ですが、 落ちついた店内でもコーヒーと共に米…
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目黒区西小山グルテンフリー米粉焼き菓子と 水出しコーヒーウォータードリッパーで 10時間かけて抽出した雑味が少なく スッキリしたコーヒーが大人気なカフェです! …
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8月7日〜期間限定の、フレッシュとうもろこしの 米粉シフォンケーキ🌽 5月に限定販売して大人気シフォン 今日までの予定でしたが、毎日完売!大好評のため 帰省して…
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米粉の焼き菓子と雑味のないウォータードリップコーヒーをご自宅でも。
オンラインストアを見る ふらっと立ち寄れる、ちょっと特別な場所。
焼き菓子とコーヒーの香りが迎えてくれる、小さなやすらぎの空間です。